Горящий Феррари

Итальянская фирма "Ferrari" занимается выпуском гоночных автомобилей с 1928 года, а с 1947 стала производить и "уличные" варианты. Машины под этой маркой часто принимают участие в гонках, особенно в "Формула-1". Во время заездов иногда кажется, что из-под за гонщиком загорится дорога. Пока с такими горящими "заездами" практикуют только в барах, где подают зажигательные коктейли.

Состав:

• ром-15 (120 мл)
• тёмный ром (50 мл)
• апельсиновый ликёр (50 мл)
• ликёр "Blue Curacao" (20 мл)
• сироп "Гренадин" (10 мл)

В одну стопку налить апельсиновый ликёр, в другую - тёмный ром. В коктейльном бокале слоями уложить синий ликёр, ром-151. Поджечь. По мере выпивания через трубочку подливать в бокал ром и ликёр из стопок.