- инжирный сироп (20 мл)
- квас (75 мл)
- лимонный сок (1 ч.л.)
- инжир
- черная смородина (10 яг)
- красная смородина (10 яг)
- лед
Янки
Янки - кличка, которой окрестили американцев. Не сказать, чтобы это было совсем вежливым обращением. За историю США от янок чаще хотели избавиться. Сперва так называли переселенцев из Англии, которые обживали северный континент. Затем прозвище закрепилось за жителями северных штатов во время Гражданской войны. Ну а сегодня так называют нежелательных гостей из Америки. Но барменам удалось перенести значение слова в положительное русло. Через приготовление коктейля.
Состав:
- бурбон (15 мл)
- ликер корицы (10 мл)
- вишневый ликер (15 мл)
- лимон (1/4 шт)
Слоеный коктейль. Сперва на дно стопки идет вишневый ликер. Затем вторым слоем укладывается сок лимона. После аккуратный слой корицы. Вершиной становится слой бурбона.
Ингредиенты
Другие коктейли
Квасной смузи
К завтраку
- банан (1 шт)
- смесь ягод (или любой вид отдельно) (140 гр)
- яблочный сок (минеральная вода)
- жидкий мед
Мартинез
- джин (50 мл)
- ликёр кислая вишня (10 мл)
- красный вермут (25 мл)
- апельсиновый биттер (5 мл)
- цедра апельсина
- лёд
Том и Джерри
- коньяк (25 мл)
- тёмный ром (25 мл)
- молоко (3%) (150 мл)
- желток (1 шт)
- сахарная пудра (1 ч.л.)
- молотый мускатный орех
- курага (1 шт)
- чернослив (1 шт)
- зелёное яблоко
- мед (1 ч.л.)
- тарталетка (1 шт)
Яблочный лимонад в кувшине
- cодовая (500 мл)
- яблочный сорбет (3 шт)
- лайм (1/2 шт)
- зеленое яблоко
- тростниковый сахар (1,5 ч.л.)
- лед
Кумкват ти
- сироп маракуйи (20 мл)
- вода (150 мл)
- красный чай дянь хун (5 мл)
- кумкват (40 гр)
- листья лайма
- гвоздика
- кардамон
Маргарита домашняя
- золотая текила (30 мл)
- апельсиновый ликер (20 мл)
- "Sprite" (100 мл)
- лайм (1/2 шт)
- лед
Изкарагуа
- шотландский виски (30 мл)
- желтый банановый ликер (15 мл)
- ликер "Amaretto" (15 мл)
- сухой вермут (20 мл)
- банан
- лед