Желеобразный B-52

Кто говорит, что коктейли можно только пить? Оказывается, что их можно и есть. Если правильно приготовить. Рецепт прост. Если можно готовить желе из соков и компотов, то почему нельзя приготовить то же самое из алкоголя? При желании можно создавать коктейли, который пойдут на долгое хранение. Так же они прекрасно подойдут в качестве десерта. Ниже представлен один из вариантов такого коктейля.

Состав :

• кофейный ликёр "Kahlúa" (250 мл)
• сливочный ликёр "Bailey’s Irish Cream" (250 мл)
• ликёр "Grand Marnier" (250 мл)
• желатин (7 гр)
• вода (25 мл)

В небольшую емкость налить воду, поставить на медленный огонь. Растворить в ней желатин. Влить кофейный ликер. Дождаться, пока жидкость начнет испаряться, но не кипеть. Перелить в форму и поставить в холодильник. То же самое сделать с другими напитками.
Когда ликеры застынут, их можно выложить слоями: кофейный ликер, сливочный и "Grand Marnier". Нарезать на кусочки. Коктейль готов!