Желеобразный B-52
Кто говорит, что коктейли можно только пить? Оказывается, что их можно и есть. Если правильно приготовить. Рецепт прост. Если можно готовить желе из соков и компотов, то почему нельзя приготовить то же самое из алкоголя? При желании можно создавать коктейли, который пойдут на долгое хранение. Так же они прекрасно подойдут в качестве десерта. Ниже представлен один из вариантов такого коктейля.
Состав :
- кофейный ликёр "Kahlúa" (250 мл)
- сливочный ликёр "Bailey’s Irish Cream" (250 мл)
- ликёр "Grand Marnier" (250 мл)
- желатин (7 гр)
- вода (25 мл)
В небольшую емкость налить воду, поставить на медленный огонь. Растворить в ней желатин. Влить кофейный ликер. Дождаться, пока жидкость начнет испаряться, но не кипеть. Перелить в форму и поставить в холодильник. То же самое сделать с другими напитками.
Когда ликеры застынут, их можно выложить слоями: кофейный ликер, сливочный и "Grand Marnier". Нарезать на кусочки. Коктейль готов!
Ингредиенты
Другие коктейли
- ликер "Irish Cream" (70 мл)
- cыр салерс (10 гр)
- сыр бри (10 гр)
- сыр чеддер (10 гр)
- золотой ром (50 мл)
- апельсиновый ликёр (15 мл)
- малиновый сироп (10 мл)
- лимон (1/2 шт)
- апельсин (1 кружок)
- малина (8 яг)
- мята
- лёд
- белый ром (50 мл)
- игристое вино Prosecco (50 мл)
- биттер Angostura (1 капля)
- сахарный сироп (10 мл)
- яйцо (1/2 шт)
- лайм (1/2 шт)
- мята (10 листьев)
- тростниковый сахарный песок (1 ч.л.)
- лёд
- клюквенная водка (2/6)
- самбука (green) (2/6)
- банановый сироп (2/6)