Кефирно-вишневый милкшейк
Рецепт молочного коктейля, включающий в себя не просто любимый вкус, но и гораздо больше пользы. В первую очередь за счет замены молока кефиром. Коктейль не так сладок, как хотелось бы. Однако это не сколько не испортит желание детей и взрослых попробовать его. В качестве подсластителей выступают шоколад и варенье.
Состав:
- кефир (1%) (150 мл)
- шоколадное мороженое (50 гр)
- лимонный сок (2 ч.л.)
- вишня (10 шт)
- брусника
- инжирное варенье (2 ч.л.)
- черный шоколад
- цедра грейпфрута
- лед
В блендер положить вишню, варенье, шарик мороженого. Влить кефир, добавить сок. Всыпать дробленного льда и взбить. Смесь перелить в высокий стакан, присыпать тертым шоколадом. Украсить цедрой грейпфрута и брусникой на шпaжке.