Май-тай

У красивого коктейля должна быть не менее интригующая история. Напиток "Май-тай" попал в группу, где форма и содержание были оценены на высшем уровне. В 1944 году гости с Таити отведали коктейль, который создал руководитель американской сети ресторанов «Polynesian-style» Трейдер Вик . Попробовав его, они произнесли «Mai tai roa ae», что означало «внеземной» на их языке. Вкус и популярность напитка держится до сих пор.

Состав :

• светлый ром (60 мл)
• кокосовое молоко (30 мл)
• ликёр «Malibu» (30 мл)
• анансовый сок (90 мл)
• лед

В шейкере смешать все ингридиенты. На дно стакана коллинз положить тертый лед. Процедить смесь. Можно украсить края кусочками фруктов. В качестве приложения добавить соломинку.