Auld Alliance

Auld Alliance ("старый союз") - мир, заключенный между Шотландией и Францией относительно Англии. Он относится аж к XIII веку. По правилам, если Англия вторгалась или начинала боевые действия против одной из стран, то другая могла спокойно перейти границы Туманного Альбиона. В коктейльном мире все намного спокойнее и тише. Название напитка отсылает к миру между шотландским виски и французским ликером.

Состав:

• шотландские виски (25 мл)
• лимонный сок (1/2 шт)
• ликер "Cointreau" (15 мл)
• сироп (вода+сахар 1:1) (1 дэш)
• лимонад
• лед

Все ингридиенты смешать в шейкере со льдом. Смесь процедить в высокий стакан.