Эстетика
Эстетика - учение о прекрасном. Философское направление мысли основывается на идеях о законах, формах, видах прекрасного, его роли жизни и искусстве. С древних времён ведутся споры о предметах и явлениях, которых можно относить к разделам красоты. В коктейльном мире подобные споры можно вести только в сопровождении одноимённого коктейля.
Состав:
- водка (60 мл)
- биттер "Ангостура" (5 мл)
- апельсиновый биттер (5 мл)
- сироп бузины (10 мл)
- цедра лимона
- лёд
В стакане со льдом смешать сироп, водку, "Ангостуру". Над охлаждённым бокал распылить апельсиновый биттер, затем перелить в него смесь из стакана. Выжать сверху цедру, затем опустить её в бокал.