Коктейль с джином, малиной и лаймом

В последнее время популярностью пользуется приготовление напитков в домашних условиях. Особенно если в ближайшие недели планируется какое-либо торжество, на котором глава семейства с гордостью сможет открыть бутылочку настойки. По такому случаю ниже предлагается рецепт, который должен понравиться многим. Коктейль с джином, малиной и лаймом станет украшением стола на семейном торжестве. Стоит только набраться терпения.

Слaдкие и некрепкие напитки получили название "наливки". Особой популярностью. они пользовались на рубеже XVIII-XIX веков в России. Теперь и благородные дамы могли усладить уста алкогольным коктейлем. Тем более интрига о вкусе напитка росла по мере приближения конечного срока настаивания. С тех пор прошло много лет, но приятное ожидание до сих пор будоражит сознание.

Состав:

• джин (750 мл)
• цедра лайма (2 шт)
• свежемороженая малина (1.2 кг)

Приготовление:
с помощью мелкой тёрки снять цедру с лаймов. Положить её в банку объёмом два литра. Засыпать ягодами на 3/4, влить джин. Закрыть банку плотной крышкой и настаивать полторы недели. Не открывать!
Коктейль с джином, малиной и лаймом можно считать готовым с момента всплывания ягод. Подавать напиток можно со льдом или без.