Тихий огонь

Название коктейлю было подарено от настоящего чувства - любви. От того истинного, глубокого чувства, которое соединяет два сердца. Без демонстраций, громких признаний, ярких слов. Тихой и искренней. Именно таким чувством были соединены по мексиканской легенде Истаксиуатль и Попокатепетль. Боги решили сохранить их чувство: после смерти влюбленные были превращены в вулканы, в которых хранится тепло любви. Тихое, но горячее.

Состав:

• золотая текила (50 мл)
• морковь
• малиновое варенье (4 ч.л.)
• соус чили (3 мл)

В одну стопку налить текилу. Во вторую протереть варенье, добавить чили. Помешать ломтиком моркови. Выпить текилу, закусить морковью, обмакнутой в варенье.