- коньяк (25 мл)
- портвейн "тони" (50 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- яичный желток (1 шт)
- молотый мускатный орех
- лёд
Красная сангрия - коктейль с ромом бакарди и ликёром
Такой напиток, как сангрия, был запрещён в Испании до XIX века. Дело в том, что впервые напиток попал на испанскую землю вместе с итальянским солдатом. Вернее, он приготовил цитрусовое вино. И когда испанцы отведали дивный напиток, то воскликнули, что это "кровь дьявола" (исп. Es Sangre del Diablo!). С тех пор название прикрепилось к этому роду напитков, которые были запрещены, как было сказано ранее, инквизицией.
Со времени снятия запрета и до настоящего времени сангрия пользуется популярностью на юго-западных территориях. Напиток с каждым годом пополнялся новыми ингридиентами. Сегодня можно встретить множество рецептов, которые превращают цитрусовое вино в разнообразные коктейли. Рецепт одного из них представлен ниже. Коктейль с ромом бакарди и ликёром Красная сангрия в кувшине пользуется успехом у представителей обоих полов.
Данного объёма хватит на четыре коктейля с ромом бакарди и ликёром.
Состав:
- белый ром (50 мл)
- черносмородиновый ликёр (50 мл)
- сухое игристое вино (200 мл)
- сухое красное вино (200 мл)
- сироп "Гренадин" (30 мл)
- апельсин (1 долька)
- лимон (1 долька)
- лайм (1 долька)
- коктейльная вишня
- лёд
Приготовление:
В кувшин положить вишню, дольки апельсина, лимона и лайма. Засыпать ёмкость кубиками льда на 2/3. Влить сироп, ликёр, ром, красное вино. Сверху долить игристого вина. Аккуратно перемешать.
Ингредиенты
- Лимон
- белый ром
- лайм
- сухое красное вино
- апельсин
- лёд
- сухое игристое вино
- черносмородиновый ликёр
- коктейльная вишня
Другие коктейли
- карамельный сироп (5 мл)
- сахарный сироп (15 мл)
- березовый сок (50 мл)
- лимон (1/4 шт)
- кумкват (2 шт)
- корень имбиря (3 дольки)
- лед
- белый ром (50 мл)
- сок лайма (15 мл)
- клубника (2-3 ягоды)
- клубничный сироп (20 мл)
- лед
- лайм
- кофейный ликёр "Kahlúa" (250 мл)
- сливочный ликёр "Bailey’s Irish Cream" (250 мл)
- ликёр "Grand Marnier" (250 мл)
- желатин (7 гр)
- вода (25 мл)
- белый ром (50 мл)
- портвейн "Тони" (15 мл)
- херес "Олоросо"(10 мл)
- биттер "Пишо" (2 мл)
- лайм (1/2 шт)
- сахарная пудра (2 ч.л.)
- лед
- cеребряная текила (40 мл)
- апельсиновый ликер (30 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- грейпфрутовый сок (40 мл)
- лимон (1/4 шт)
- апельсиновый джем (2 ч.л.)
- коктейльная вишня
- лед
- джин (50 мл)
- черносмородиновый ликер (25 мл)
- красный виноградный сок (50 мл)
- "Спрайт" (100 мл)
- лайм (1/4 шт)
- красный виноград
- мята
- лед
- водка (60 мл)
- сухое игристое вино (50 мл)
- сахарный сироп (15 мл)
- лайм (1/2 шт)
- клубника (4 шт)
- корень фенхеля (2 ч.л.)
- лёд
- апельсин (3 шт)
- мед (1 ст. л.)
- гренадин (1 ч. л.)
- корица (1 палочка)