Красный шотландец
Шотландский ответ популярной "Кровавой Мэри". Бармены маленькой, но гордой страны перепробовали множество вариантов, прежде чем остановились на конечном. Большое количество интерпритаций коктейля не сбило с пути истинного, а, наоборот, направило в нужное русло. Ответ получился достойным.
Состав:
- виски (25 мл)
- томатный сок
- лимон (1/2 шт)
- Вустерширский соус (1 дэш)
- соус "Табаско" (1 дэш)
- лед
- помидор
- красный перец
- зеленый перец
- петрушка
Смешать в шейкере виски, соки, соусы. Затем в стакан положить кубики льда. Добавить смесь. Украсить срезом помидора, тонкими стручками перца и листиком петрушки.