Маргарита с шалфеем и ананасом

Известные коктейли больше всех попадают под изменения. Это связано не с тем, что их стараются переделать, затем получить признание. Просто с напитками, ставшими классикой, хочется работать, изучать их и совершенствовать. Поэтому в ряду стандартных вариантов частенько проскакивают необычные рецепты.

Состав:

• золотая текила (50 мл)
• медовый сироп (15 мл)
• ананасовый сок (5 мл)
• лайм (1/4 шт)
• ананас (4 1/4 кружка)
• шалфей (3 листа)
• лёд

В шейкере придавить ананас. Влить сок, сироп, текилу, сок лайма. Добавить шалфей, лёд. Взболтать. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить шалфеем.