Огонь в Квиллингах

Огонь в Квиллингах

Квиллинг - название красивых и загадочных гор в Великобритании. Мистицизм этих мест миксолого попробовали перенести на коктейль, наполнив его содержимое не совсем привыными компонентами. В отдельности они совершенно английские: тост с маслом и джемом, виски, сироп. И вместе с тем получилась весьма необычная, но приятная смесь.

Состав:

  • шотландский виски (50 мл)
  • апельсиновый биттер
  • сахарный сироп (12 мл)
  • сливочное масло (125 г)
  • яйцо (1 шт)
  • апельсиновый джем (1 ч.л.)
  • мускатный орех
  • пшеничный хлеб (80 гр)
  • лед

В виски добавить растопленное сливочное масло. Настаивать до тех пор, пока масло не затвердеет. В шейкере со льдом смешать поломанный тост, джем, виски, сироп, каплю биттера. Процедить смесь в бокал, украсить молотым орехом.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Горящий Феррари
  • ром-15 (120 мл)
  • тёмный ром (50 мл)
  • апельсиновый ликёр (50 мл)
  • ликёр "Blue Curacao" (20 мл)
  • сироп "Гренадин" (10 мл)
Квас с водкой: Освежающий коктейль с русским характером
Квас с водкой – это уникальный коктейль, сочетающий в себе традиционный русский напиток и крепкий алкоголь...
Таежный сбитень
  • биттер "Ангостура" (1 мл)
  • вода (150 мл)
  • мед (2 ст.л.)
  • гвоздика (1 шт)
  • корица (1 палочка)
  • молотый мускатный орех
  • лимон
  • мята
Ост-Индийский Негрони
  • белый ром (60 мл)
  • биттер "Кампари" (20 мл)
  • херес "Олоросо" (20 мл)
  • цедра апельсина
  • лёд
Сейнт Пи
  • бурбон (50 мл)
  • кленовый сироп (15 мл)
  • грейпфрутовый сок (50 мл)
  • лайм (1/2 шт)
  • маракуйя (1 шт)
  • зеленый базилик
  • лед
Абсент в фонтане
  • абсент (180 мл)
  • сахарный сироп (150 мл)
  • содовая (750 мл)
  • лимон (1,5 шт)
  • мята (10 листьев)
  • тростниковый сахар (в кубиках)
  • лёд
Содовая по-французски - коктейль с блю курасао
  • джин (40 мл)
  • ликёр "Блю Курасао" (5 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • содовая (70 мл)
  • лайм (1 шт)
  • корень имбиря (1 долька)
  • сахар (1 кубик)
  • лёд
Малибу
  • ликёр "Малибу" (1 ст.л.)
  • банан (2 шт)
  • черники (200 гр)
  • пломбир (150 гр)
  • сахар (2 ст.л.)
  • молоко (1 л)
Бурбон на черносливе
  • бурбон (1 л)
  • сахар (2 ч.л.)
  • чернослив (700 гр)
Мульти смэш
  • белый ром (50 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • мультифруктовый сок (50 мл)
  • лайм (1/6 шт)
  • грейпфрут (1/6 шт)
  • лимон (1/6 шт)
  • лед