В 53 - коктейль с бейлисом

Ликер - это основной ингридиет коктейлей разряда "В". Есть множество вариаций сочетания этого чудесного напитка. В любом случае смеси получаются тонкие и изысканные на вкус. Они обжигают, но в то же время обволакивают. Они крепкие и нежные, ароматные и страстные. Они красивы не только по содержанию, но и по форме. Потребуется немало времени для того, чтобы научиться красиво подавать эти напитки. Предлагаем в качестве примера один из коктейлей - В53 .

Состав: Бейлис (сливочный ликер), Калуа (кофейный ликер), зеленый абсент.

Все составляющие включены в пропорцию 1 к 3, т.е. для наполнениня потребуются равные доли компонентов.

Коктейль наливается слоями. Можно наливать ингридиенты по краю стакана или с ножа. Сперва на дно ложится черный Калуа. "Золотую середину" занимает Бейлис. Верхом совершенства становится Абсент. Не стоит сильно охлаждать напиток, т.к. может сорваться феерия: поджигание абсента. Не стоит торопиться. Пламя должно стать красным. Только потом можно приступить к дегустации напитка. Для этого потребуется коктейльная трубочка. Приятных и дерзких ощущений!