- джин (50 мл)
- ликёр "Кислая вишня" (20 мл)
- фиалковый ликёр (5 мл)
- лимон (1/4 шт)
- лёд
Жидкий чизкейк
Чизкейки прочно завоевывают кулинарное пространство. Добрались они и до коктейльного мира. Коктейли-пироги заняли свое вакантное место. Получилась неплохая альтернатива молочным коктейлям. Сырные напитки по вкусу мало чем отличаются от печеных собратьев, но готовятся в разы быстрее. Этим и привлекательны.
Состав:
- ванильная водка (40 мл)
- апельсиновый ликер (10 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- ванильный сироп (10 мл)
- сливки (33%) (20 мл)
- сыр маскарпоне (5 гр)
- лимонная цедра
- черный шоколад
- лед
В шейкере со льдом взболтать сыр, цедру, сливки, сиропы, ликер и водку. Процедить смесь в охлажденный коктельный бокал Присыпать тертым шоколадом.
Ингредиенты
- сахарный сироп
- сливки
- лед
- апельсиновый ликер
- черный шоколад
- ванильный сироп
- ванильная водка
- сыр маскарпоне
Другие коктейли
Авиация - коктейль с джином и фиалковым ликёром
Нано-Мохито
- белый ром (60 мл)
- биттер "Ангостура" (3 мл)
- сахарный сироп (75 мл)
- содовая (150 мл)
- яйчный белок (7 шт)
- лайм (1/4 шт)
- ежевика
- клубника
- малина
- мята
- лед
Ромовый пряный мусс
- золотой ром (50 мл)
- сахарный сироп (20 мл)
- ананас (600 гр)
- корица
- лед
Ирония судьбы
- ванильная водка (20 мл)
- сухое игристое вино (80 мл)
- медовый сироп (15 мл)
- мандариновое пюре (3 ст.л.)
- лед
Леди киллер
- джин (40 мл)
- апельсиновый ликер (20 мл)
- абрикосовый ликер (20 мл)
- сироп маракуйя (15 мл)
- ананасовый сок (80 мл)
- маракуйя (20 гр)
- мята
- лед
Ред дресс
- водка (30 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- клюквенный морс (30 мл)
- кумкват (1 шт)
- малина (5 ягод)
- лед
Тиберий
- вишневая самбука (1 л)
- ликер "Creme de Cacao White" (50 мл)
- ирисковый ликер (50 мл)
- карамельный сироп (50 мл)
- вода (1 л)
- яйцо (20 шт)
- альгинат натрия (1 гр)
- хлористый кальций (1 гр)
- тарталетка (100 шт)