Домашняя Пина-Колада

Альтернативный вариант алкогольной версии "Пина Колады" . Напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Вернее, он и рассчитан на домашние условия. Это следует из названия. Рецепт был разработан в условиях, которые далеки от шумных посиделок в баре; людьми, которые не являются барменами по профессии. Поэтому напиток получится доступным. При этом еще и вкусным.

Состав :

• ананасовый сок (50 мл)
• лимонный сок (20 мл)
• яйцо (белки) (1 шт)
• газированная вода (150 мл)
• лед

Белки взбить вместе с соками до образования однородной пены. Крошеный лед положить в стакан, добавить смесь и газированую воду. Подавать с соломинкой, можно украсить кусочками ананаса.