Коктейль из простокваши с малиной

Полезный, вкусный, яркий напиток. Для души, для тела, для настроения. Не просто молоко или сливки, а простокваша. Такой простой продукт, однако при этом очень полезный. И прекрасно вписался в рецепт коктейля.

Состав :

• малина (100 гр)
• сахарная пудра (2 ч. л.)
• лимонный сок (1,5 ч. л.)
• простокваша (100 мл)
• молоко (50 мл)
• сливки жирностью 9% (2,5 ст. л.)

Малину взбить вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Положить 1,5 ст.л. в бокал. Остальную часть пюре взбить с молочными продуктами. Разлить медленно по краю смесь в бокалы. Украсить ягодами.