Лимонный джулеп
Джулеп - это освежающий напиток. Название идет от арабского "julab", что означает "розовая вода". Сначала это напиток применяли в качестве лекарства (в состав входила минеральная вода с сахаром). И только в XIX веке напиток стали предлагать в качестве прохладительного. Поэтому в состав добавили мяту. Подавали джулен в холодных кружках, покрытых инеем. Ниже представлен рецепт хорошего освежающего коктейля современности.
Состав :
- лимонный сок (60 мл)
- лимонный сироп (20 мл)
- мятный сироп (20 мл)
- лимон (1 долька)
- лед
Средний стакан на половину заполнить льдом. Влить сок, сиропы. Перемешать. Украсить долькой лимона и мятой.