Антоний Пий

Идеальным монархом за историю существования Римской империи был признан Антоний Пий . В этот период государство достигло вершины расцвета. И многие могут быть благодарны ему до сих пор. Именно он ввел в систему правосудия презумпцию невиновности. В общем, заслужил император, чтобы в его часть был создан коктейль.

Состав:

• вишневая самбука (40 мл)
• ликер "Amaretto" (20 мл)
• яичный белок (1 шт)
• лимон (1/4 шт)
• сахарная пудра (1 ч.л.)
• апельсин
• коктейльная вишня
• лед

В шейкере со льдом смешать белок, ликер, самбуке, сок лимона, пудру. Процедить смесь в высокий стакан с кубиками льда. Украсить долькой апельсина и вишней.