Долорес парк свизл

Коктейль получил название от парка в Сан-Франциско. Известен тем, что в основу его легла миссия священника Мигеля Идальго, сплотившего население города Долорес, а затем и всей страны в желании получить свободу. Поэтому парк больше известен под названием парк Миссии. Интересная история и вдохновила на создание коктейля.

Состав:

• золотая текила (30 мл)
• ликёр "Фалернум" (15 мл)
• херес "Амонтильядо" (30 мл)
• биттер "Ангостура" (5 мл)
• имбирный сироп (15 мл)
• лайм (1/2 шт)
• мята
• лёд

В высокий бокал насыпать дроблённого льда. Влить сироп, ликёр, херес, текилу, сок лайма. Перемешать. Добавить биттер, досыпать льда. Украсить мятой.