Галилео

Коктейль, названный в честь великого итальянского учёного. Галилео Галилей жил и творил в XVI веке. Его открытия в астрономии стали настоящим прорывов для мира. И до сих пор некоторые не могут поверить в то, что при помощи примитивных приборов того времени можно было делать подобные открытия. Галилей по праву заслужил звание великого учёного, имя которого можно увековечить в напитке.

Состав:

• серебряная текила (20 мл)
• апельсиновый ликёр (20 мл)
• биттер "Кампари" (20 мл)
• красный вермут (20 мл)
• лимон (1 кружок)
• лёд

В низкий стакан со льдом влить вермут, биттер, положить лимон. В стопку налить текилу, ликёр. Поджечь содержимое стопки, дать прoгореть, затем перелить в стакан. Перемешать.