Кардикас

Некоторые коктейли не обладают особой своей легендой, при этом они уже вошли в историю. Подобное явление возможно, если будет произведён фурор на Мировых коктейльных первенствах. Так, в 1956 году в Англии увидел свет коктейль, который был создан фином Джари Ахвенайненом . И как результат победа и признание.

Состав:

• белый ром (30 мл)
• апельсиновый ликёр (20 мл)
• красное крепленое вино (30 мл)
• цедра апельсина
• коктейльная вишня
• лёд

В шейкере со льдом смешать вино, ликёр, ром. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить цедрой и вишней.