- водка (40 мл)
- биттер Angostura (1 мл)
- малиновый сироп (10 мл)
- сахарный сироп (20 мл)
- лимонный сок (2 ч.л.)
- малина (10 яг)
- кедровые орехи (1 ч.л.)
- лёд
Перевёрнутый абрикосовый кир
Коктейли типа "Кир" появились во времена Второй мировой войны. Напиток носит имя мэра города Дижон в Бургундии. Он решил преподносить гостям самое лучшее, что есть в местности - ликёры и игристое вино. Вернее, предложил смешать две части. Получился коктейль, которым угощали постояльцев в гостиницах. Слава о напитке быстро разошлась, и сегодня можно попробовать несколько вариаций смеси.
Состав:
- абрикосовый ликёр (20 мл)
- вермут "Просекко" (120 мл)
- белок (1 шт)
- мята
В охлаждённый коктейльный бокал налить вермут. Отдельно взбить белок с ликёром. Получившуюся пену уложить сверху в бокал. Украсить мятой.
Ингредиенты
Другие коктейли
- перечная водка (40 мл)
- пряный сироп (15 мл)
- персиковый сок (50 мл)
- клубника (4 яг)
- перец чили (1 шт)
- лед
- джин (40 мл)
- медовый сироп (15 мл)
- лимон (1/4 шт)
- грейпфрут (1 шт)
- мята
- лед
- апельсиновый ликер (15 мл)
- зеленый мятный ликер (15 мл)
- ликер маракуйя (15 мл)
- светлое пиво (200 мл)
- пряный ром (50 мл)
- биттер "Ангостура" (5 мл)
- ванильный сироп (25 мл)
- гранатовый сок (50 мл)
- листья лайма (3 шт)
- лёд
- белый ром (50 мл)
- клубничный сироп (30 мл)
- апельсиновый сок (100 мл)
- клубника (5 шт)
- кофейный ликер (30 мл)
- клубничный ликер (15 мл)
- кокосовый ликер (15 мл)
- сироп "Гренадин" (10 мл)
- сливки (33%) (30 мл)
- клубника (3 яг)
- лед