Рамкулер

Охлаждающие напитки "кулеры" пользуются определённой популярностью. С некоторой долей уверенности можно сказать, что это коктейль летнего сезона. Ну а где могут охлаждать лучше, чем в северных странах. Это доказал канадец Фред Фалкенберг, чей коктейль завоевал первое место на Мировом коктейльном первенстве в тёплой Италии в 1976 году.

Состав:

• белый ром (40 мл)
• ликёр "Гальяно" (20 мл)
• лайм (1/4 шт)
• цедра апельсина
• коктейльная вишня
• лёд

В шейкере со льдом смешать ром, ликёр, сок лайма. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить цедрами цитрусов и вишней.