Сейнт Пи
Несколько иностранное название заставляет задуматься о Родине коктейля. Но на самом деле придумали напиток русские. Доподлино известен город - Санкт-Петербург. В английской транскрипции он читает как "Сейнт-Питерсбург". Вторая часть названия была сокращена до одной буквы "пи", что упростило произношение коктейля.
Состав:
- бурбон (50 мл)
- кленовый сироп (15 мл)
- грейпфрутовый сок (50 мл)
- лайм (1/2 шт)
- маракуйя (1 шт)
- зеленый базилик
- лед
В одной части шейкере придавить мякоть маракуйи. В другую влить сок, сироп, бурбон, сок лайма, добавить лед. Перекинуть составляющие из одной части в другую несколько раз. Процедить смесь в кружку с дробленным льдом. Украсить маракуйей и базиликом.