Солодовое золото

Солодовое золото

При прoрaщивaнии семян злаков (в основном ячменя) образуется продукт под названием солод. Он находит применение в винокурене и пивоварении. В первом варианте для того, чтобы осaxaрить краxмал, ну а во втором - для приготовления пива и других подобных напитков. Ну а для приготовления коктейлей используется только название.

Состав:

  • шотландский виски (50 мл)
  • белый вермут (25 мл)
  • биттер "Ангостура" (1 мл)
  • малиновый сироп (12 мл)
  • какао-порошок (5 гр)
  • цедра апельсина
  • молотое печенье (2 ч.л.)
  • лед

В шейкере со льдом смешать печенье, какао, сироп, вермут, виски, биттер. Процедить смесь в низкий стакан с кубиками льда. Украсить цедрой.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Имбирь-кориандр тини
  • водка (50 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • лимон
  • корень имбиря (20 гр)
  • семена кориандра (5 ч.л.)
  • цукаты из имбиря
  • лед
Яблочно-сельдереевый фреш с имбирем
  • зеленое яблоко (1 шт)
  • сельдерей (5 шт)
  • корень имбиря (10 гр)
Абрикосовый
  • абрикосы (250 гр)
  • молоко (500 мл)
  • сахар (3 ст. л.)
  • лед
Клабленд
  • водка (40 мл)
  • белый вермут (7 мл)
  • сухой вермут (8 мл)
  • херес "Педро Хименес" (5 мл)
  • биттер "Ангостура"
  • лимон
  • лед
Одуванчиковый компот - коктейль с полевыми травами
Компот на слуху советского человека может вызвать не совсем положительные эмоции. Сразу в сознании всплыв...
Ананасовый коктейль с карамелью
  • консервированный ананас (8 колец)
  • ананасовый сок (50 мл)
  • лед
  • мята
  • молотый перец
  • cахар
Чайна ред гимлет
  • джин (50 мл)
  • лимон (1 шт)
  • калина (6,5 ст.л.)
  • сахар (2 ст.л.)
  • цедра лимона
  • лед
Кейп Кодер
  • водка (50 мл)
  • клюквенный морс (150 мл)
  • клюква (1 ч.л.)
  • лёд
Водка ванильная клюква
  • ванильная водка (50 мл)
  • клюквенный морс (150 мл)
  • лайм
  • лимон
  • лед
Tequila Fresa
  • текила (45 мл)
  • клубничный ликер (20 мл)
  • сок лайма (15 мл)
  • апельсиновый биттер (2 дэша)