Ирландский пирог тодди

Пирог "Тодди" - традиционный десерт для стран Англии и Ирландии. Готовят его на основе горячего пунша. Часто в ход идут виски. Для теста сперва готовят пушн и сухофруктов, который затем замешивают в тесто. Приготовление не так просто, как кажется. Поэтому можно обратиться к коктейлю, который включил в себя почти те же ингридиенты.

Состав:

• ирландский виски (40 мл)
• ванильный сироп (20 мл)
• яблочный сок (125 мл)
• цедра апельсина
• лимон (1/4 шт)
• зеленое яблоко
• корица (1 палочка)

В посуду налить сироп, сок и виски. Добавить сок лимона. Подогреть, перелить в бокал для кофе. Добавить корицу. Выжать цедру, бросить ее в бокал. Украсить срезом яблока.