Когнито
Популяризация экслюзивных напитков связана с распространением коктейлей. Этой тенденции поддались производители коньяка из дома "Courvoisier". Они рискнули и предложили свой напиток с добавлением виски 12-летней выдержки. Весьма опасно в условиях такой конкуренции (например, см. "Ballantine’s Огонь" , "Martini Gold On Ice" ). Но похоже, что ожидания оправдались.
Состав:
- коньяк "Courvoisier Exclusif" (35 мл)
- лайм (1/2 шт)
- сахарный сироп (12 мл)
- мята
- яблочный сок
- лед
Лайм размять с сахарным сиропом в высоком стакане. Добавить мяту, не сильно растереть. Добавить измельченный лед, коньяк и яблочный сок. Украсить дольками лайма и яблока.