Мексиканский лимонад

Мексиканский лимонад

Мексиканский лимонад

Необычный рецепт для приготовления лимонада. Во-первых, объём перенесён в коктейльныё бокал. Во-вторых, напиток готовится и с огнём, и со льдом. Мексиканского настроения добавляет текила и лайм. Пусть они и не стали основными вкусовыми компонентами, но напиток от этого не теряет статус "мексиканского".

Состав:

  • серебряная текила (50 мл)
  • ликёр "Егермейстер" (5 мл)
  • ванильный сироп (12 мл)
  • белок (1 шт)
  • лимон (1 шт)
  • лайм
  • тростниковый сахар
  • лёд

Лимон нарезать кружками, посыпать сахаром, карамелизовать огнем. Затем лимон придавить в шейкере. Влить белок, сироп, ликёр, текилу. Добавить лёд, взболтать. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить срезом лaйма.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Руби тьюздей
  • виски "Оверпруф" (45 мл)
  • ликёр "Бенедиктин" (30 мл)
  • сахарный сироп (15 мл)
  • пюре из черешни (1,5 ст.л.)
  • лимон (1/4 шт)
  • лёд
Дайкири — классический рецепт коктейля в домашних условиях
  • Белый ром (например, Cubana Cultura) — 60 мл
  • Лаймовый сок (свежевыжатый) — 30 мл
  • Сахарный сироп — 15 мл
  • Лёд в кубиках — 200 г
  • Долька лайма для украшения (по желанию)
Ромовый пряный мусс
  • золотой ром (50 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • ананас (600 гр)
  • корица
  • лед
Коктейль с абсентом
  • абсент (30 мл)
  • сахарный сироп (30 мл)
  • лимон (1/2 шт)
  • лёд
Кловер клаб - коктейль с джином и малиной
  • джин (40 мл)
  • малиновый ликёр (10 мл)
  • сухой вермут (10 мл)
  • яичный белок (1 шт)
  • лайм
  • лимон (1/4 шт)
  • свежемороженая малина (65 гр)
  • мята
  • лёд
Старомодный
  • бурбон (50 мл)
  • биттер "Ангостура" (5 мл)
  • вода (5 мл)
  • лимонный сок
  • апельсин
  • рафинад
  • коктейльная вишня
  • лед
Яичный милкшейк с ряженкой
  • манговый сок (80 мл)
  • ряженка (2,5%) (120 мл)
  • яичный желток (1 шт)
  • манго (1 шт)
  • семена кардамона (4 шт)
  • лёд
Молочный коктейль с яблоком и орехами
  • яблоко (2 шт)
  • молоко (0.5 л)
  • грецкие орехи (2 ст.л.)
  • сахар (100 гр)
Камикадзе в шейкере
  • водка (200 мл)
  • апельсиновый ликер (100 мл)
  • лайм (3 шт)
  • сахарная пудра (3 ч.л.)
  • мармелад
  • лед
Закат
  • апельсиновый сок (100 мл)
  • лимонный сок (50 мл)
  • Гренадин (50 мл)
  • лед