Морс из крыжовника

Данного объёма хватит на приготовление четырёх порций коктейля при условии, что напиток будет подаваться в высоком стакане.

Состав:

• сахарный сироп (40 мл)
• негазировання вода (740 мл)
• лайм (1 шт)
• зелёный крыжовник (3 ст.л.)
• сахарный песок (2,5 ст.л.)
• лёд

Приготовление:

1. В блендере взбить крыжовник с сахаром и водой (40 мл). Переложить смесь в посуду, поставить на огонь. Довести, помешивая, до кипения. Остудить смесь.
2. Кувшин заполнить кубиками льда на 2/3. Добавить сахарный сироп, сок лайма. Долить воду, перемешать.

Коктейль с крыжовником готов к употреблению.