Сайдкар
Сайдкар дословно переводится как "мотоциклетная коляска". Коктейль не случайно получил такое название. Дело в том, что в середине XIX века один из английских барменов - Пэт МакГрегор - занимался приготовлением нового коктейля. Как раз в это время в бар въехал мотоцикл с коляской. Не долго думая, бармен присвоил такое название напитку. И не прогадал: коктейль является одним из самых популярных в мире.
Состав:
- коньяк (40 мл)
- апельсиновый ликер (20 мл)
- лимон (1/4 шт)
- сахар
- лед
На охлажденном коктейльном бокале сделать сахарную каемку. Процедить туда смешанные в шейкере со льдом ингридиенты: коньяк, ликер и сок лимона.
